Torta
di Nocciole
Ricetta
velocissima e di facile realizzazione.
Gli ingredienti (come sempre)
possono essere modificati a piacere.
Chi non ha problemi di peso e
colesterolo, ad esempio, può
aggiungere più nocciole
e burro rispetto alle dosi indicate.
Ingredienti :
-
300
gr di nocciole tostate
macinate
-
3 uova
-
200
gr di farina bianca
-
200
gr di zucchero
-
100
gr di burro
-
1
cucchiaio di olio di oliva
-
1
tazzina di latte
-
1
bustina di lievito per
dolci
Preparazione
:
Lavorare
bene lo zucchero e il burro.
Aggiungere
le uova, il latte, la farina,
l'olio e le nocciole macinate.
Amalgamare
l'impasto e unire il lievito per
dolci.
Imburrare
uno stampo per torte e versare
il composto.
Cuocere
in forno già caldo a 160°
C per 25 minuti.
